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por Maria Perolas  27 noviembre, 2012 14:22

Rosca de bacon y pollo

Hace tiempo que vi esta receta, creo que en una revista, no lo recuerdo, pero se me quedó en la mente como algo que tenía que hacer, la vista es preciosa e invita a comer, un aspecto fantástico para una receta sencilla, con ingredientes al alcance de cualquiera y que gustan a todo el mundo. Apta para tupper, podemos acompañarla con unas patatas fritas, como hice yo, o con una ensalada verde para aligerarlo un poco. Aun así yo voto por las patatas fritas, son el acompañamiento perfecto y de vez en cuando hay que darse un gustazo. Las cantidades dependerán un poco del molde que utilicemos, si es más pequeño necesitaremos menos para poder rellenarlo bien, así que sólo os dejo los ingredientes.

Ingredientes:

  • Bacon en lonchas.
  • Pechuga de pollo en filetes.
  • Jamón serrano en lonchas.
  • Queso en lonchas (el que prefiráis).
  • Sal y pimienta recién molida.

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