Ya se que no se llaman así, ahora se llaman Danoninos, pero para mi siempre serán Petit Suisses, que fue su nombre original. Recuerdo el anuncio y la frase aquella de “…a mi me daban dos” dicha siempre por alguien muy alto. También recuerdo que a mi no me los daban, así que ahora me los hago en casa cuando me da el antojo y me quedo tan a gusto. Cremosos, ricos y más naturales que los comercializados encantarán a los peques y, a los que como yo, no dejan de serlo.

La receta la he preparado con sabor a fresa, pero está claro que la imaginación de cada uno es libre y poderosa para elegir sabores y probar.

Los tarritos que uso son de 100 ml. evidentemente según sea el tamaño de los vuestros saldrán más o menos.

Ingredientes (para 8-10 tarritos):

• 500 ml. de leche.
• 1 sobre de gelatina de fresa (o del sabor que queráis).
• 200 ml. de nata (yo uso la de cocinar).
• 200 gr. de queso tipo Philadelphia (yo he usado uno de marca blanca).
• 60 gr. de azúcar.

Leer Más »