Una cena rápida y completa, ideal para salir de la rutina y que encantará a los niños. Podemos rellenarlas de lo que queramos, en frío con algo de Jamón de York y queso, pavo y queso… etc. o caliente como es mi caso que las he rellenado de pollo a la plancha. En esto como en todo el gusto de cada cual manda.

Ingredientes:

• 1 paquete de pan de pita (6 unidades).
• 4 filetes de pechuga de pollo.
• Lechuga en cantidad necesaria.
• 2 tomates cortados en gajos.
• Queso rallado (en mi caso Emmental).
• Salsa de yogur. (yo la he usado ya preparada).

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