Ahora que los peques van a estar de vacaciones es una oportunidad e implicarles más en la cocina y dejarles que, con todo el cuidado del mundo, participen haciendo cosas sencillas con los mayores y, si además, es algo que les va a encantar, mejor aún.

Hoy como receta dulce os dejo esta receta de galletas de mantequilla de cacahuete muy fáciles de hace, se preparan en poco tiempo y están muy ricas. Con las cantidades que pongo a mi me salieron 50 galletas pero no os preocupéis porque en una caja metálica se conservan muy bien y además… se gastarán enseguida.

Ingredientes:

• 300 gr. de harina.
• 225 gr. de margarina.
• 150 gr. de mantequilla de cacahuete.
• 150 gr. de azúcar.
• 1 huevo.
• 2 cucharaditas de azúcar vainillado.

Leer Más »