Hoy es viernes y os traigo una receta perfecta para la cena. La masa se prepara muy fácil, los ingredientes los tenemos en casa y, aunque yo la he preparado de cebolla y bacon podéis hacerla con lo que queráis o tengáis en la nevera.

La próxima la pienso preparar de verduras, para los vegetarianos.

Ingredientes:

Para la masa:

• 300 gr. de harina de fuerza.
• 25 gr. de levadura fresca de panadería.
• 60 gr. de aceite de oliva.
• 40 gr. de manteca de cerdo.
• ½ cucharadita de sal.

Para cubrir:

• 700 gr. de cebolla.
• 150 gr. de bacon.
• 3 huevos.
• Sal y pimienta.

Leer Más »