por Maria Perolas 18 diciembre, 2012 14:19
¿Andáis escasos de tiempo? Yo sí pero no quiero renunciar a que en casa se coma rico. Esta receta es perfecta para cuando tenemos poco tiempo y queremos hacer algo diferente. Es apto para tupper y os va a encantar. Para acompañar podemos hacer una ensalada o unas patatas fritas, lo que más os guste.
Ingredientes (para 4 comensales):
- 2 pechugas enteras.
- 4 lonchas de jamón de York.
- 4 lonchas de queso Havarti.
- 4 rodajas de piña en su jugo.
- Queso rallado.
- Aceite de oliva, sal y pimienta.
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18 Comentarios
por Maria Perolas 30 noviembre, 2012 13:44
Vamos a por una receta sencilla pero sabrosa que os quedará de lujo en cuánto a sabor y a presentación. En época de castañas tenemos que aprovecharlas para elaboraciones dulces o saladas que enriquecerán nuestro paladar y nuestra mesa. Una receta con ingredientes económicos que podéis aprovechar también para ocasiones especiales sin desmerecer.
Ingredientes (para 3 comensales):
- 3 pechugas de pollo enteras.
- 1 puerro.
- 125 ml. de zumo de mandarina.
- 50 ml. de salsa de soja japonesa.
- ½ cucharadita de jengibre en polvo.
- 60 gr. de castañas peladas.
- 125 ml. de leche.
- Aceite de oliva y sal.